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我看妈妈做煎饺

发布时间：2015-11-07 14:48:36 作者：李之怡  发布者：lisheng_654 浏览次数：3872  类别：我的日记   优秀指数：★★★

我看妈妈做煎饺

                                                      

     妈妈做煎饺的技术不说远近闻名，至少周围的邻居都知道。这不她忙碌的身影又出现在厨房里了！

     妈妈洗菜、切肉，做肉馅，包饺子，一切做得井井有条。随后拿出电锅，插上电源，调到中火，放了几汤匙油，锅里的油热了起来，青烟袅袅。妈妈看准火候，将一只只饺子放入锅内，一股呛人的浓烟腾空而起，弥漫整间屋子。我被呛得直咳嗽，赶快从屋里跑到外面透透风。可妈妈呢？就当什么也没有发生一样，忙着在煎饺上洒水，锅里顿时传出“吱吱”的声音，好似蝉鸣一般。然后盖上锅盖，用中火烧了十来分钟。准备掀开锅盖时，妈妈问我：“想吃一面黄的还是两面黄的？”我说：“当然是两面黄啰。”妈妈听后，马上揭开锅盖，用铁铲把锅里的煎饺统统翻了个身，盖上锅用文火继续烧了六七分钟，就这样一切都搞定。

  “开吃啦。”妈妈吆喝着。望着锅里两面金灿灿的煎饺，我不由自主地舔了舔舌头，妈妈看出了我的心思，马上盛了几只给我，这时爸爸也走了过来，妈妈给爸爸也盛了几只，我和爸爸一边吃热气腾腾香脆可口煎饺，一边啧啧赞叹：“好吃，真好吃呀！”

   妈妈用她那灵巧的双手，做出了舌尖上的美味——煎饺。小伙伴们，欢迎有空来我家品尝。

• 批改教师：谢印梅 ( 山东省 >> 临沂市 >> 罗庄区 >> 黄山镇 >> 黄山镇中心小学 )
  批改时间：2015/11/10 10:54:50
  点评指数：★★★
  点评内容：
  

  我看妈妈做煎饺

                                                        

       妈妈做煎饺的技术不说远近闻名，至少周围的邻居都知道。这不她忙碌的身影又出现在厨房里了！

       妈妈洗菜、切肉，做肉馅，包饺子，一切做得井井有条。随后拿出电锅，插上电源，调到中火，放了几汤匙油，锅里的油热了起来，青烟袅袅。妈妈看准火候，将一只只饺子放入锅内，一股呛人的浓烟腾空而起，弥漫整间屋子。我被呛得直咳嗽，赶快从屋里跑到外面透透风。可妈妈呢？就当什么也没有发生一样，忙着在煎饺上洒水，锅里顿时传出“吱吱”的声音，好似蝉鸣一般。然后盖上锅盖，用中火烧了十来分钟。准备掀开锅盖时，妈妈问我：“想吃一面黄的还是两面黄的？”我说：“当然是两面黄啰。”妈妈听后，马上揭开锅盖，用铁铲把锅里的煎饺统统翻了个身，盖上锅用文火继续烧了六七分钟，就这样一切都搞定。

    “开吃啦。”妈妈吆喝着。望着锅里两面金^黄灿灿的煎饺，我不由自主地舔了舔舌头，妈妈看出了我的心思，马上盛了几只给我，这时爸爸也走了过来，妈妈给爸爸也盛了几只，我和爸爸一边吃热气腾腾香脆可口煎饺，一边啧啧赞叹：“好吃，真好吃呀！”

     妈妈用她那灵巧的双手，做出了舌尖上的美味——煎饺。小伙伴们，欢迎有空来我家品尝。  

  ·        点评 ：  

        你的作文写得很成功，把妈妈做煎饺地过程详细的记录下来。不会做煎饺的我，读了你的《我看妈妈做煎饺》也会也想去做煎饺解解馋。另外，你的作文用词也非常准确生动，给人留下了很深的印象。棒！